Weingut

Cordoba Winery

Cordoba liegt auf den westlichen Ausläufern des Helderberg Mountain in der Nähe von Somerset West zwischen 230 und 600 Meter üNN. Am Horizont sieht man den kapstädter Tafelberg, während der morgendliche Nebel die Reben von der heißen Sommersonne kühlt. Der Name der Farm stammt von einem Herrenhaus in den höher gelegenen Bereich des Gutes, dessen Eingangstür von einer abgebrannten Kirche aus Cordoba in Spanien stammt. 1982 eröffnet Jan Boland Coetzee aus Namibia die Farm, der auch die Weinreben aussuchte. Der Weinberg hat Probleme durch den ihn umgebenen Fynbos. Dieser zieht zahlreiche Tiere an wie Affen und Böcke, die natürlich mit den Reben nicht gerade vorsichtig umgehen.

Der Winzer Christoph Keet, der nach dem Studium in Stellenbosch und Anstellungen in Delheim und Delaire, seit 1993 hier arbeitet, verbindet die Techniken der alten und neuen Welt. Die meisten Weine bleiben ungefiltert für mehrere Monate in französischer Eiche und so entstehen reife, fruchtige, sehr ausbalancierte Weine. Das rote Cuvée "Crescendo" aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist erstklassig.

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Jannie Jooste

Winzer:

Christopher Keet

Rebfläche:

31 ha

Jährl. Produktion:

7000 Kisten

Adresse:

Cordoba Winery
P.O. Box 5609
Helderberg 7135

Weinproben:

Mo-Fr 8:30 bis 17:00 Uhr nach Voranmeldung
An Feiertagen geschlossen

Verkauf
Mo-Fr 8:30 bis 17:00 Uhr
An Feiertagen geschlossen

Kellertouren:

Nach Voranmeldung

Besonderes:

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Anfahrt:

-

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Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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