Weingut
Clos Malverne Estate
Dieses 29ha große Weingut liegt im Bezirk Stellenbosch, 50km von Kapstadt und dem Atlantik entfernt, 300m über dem Meeresspiegel und nur 20km vom Indischen Ozean. Die kühle Seebrise schaffen Sommertemperaturen von durchschnittlich 20°C.
Seymour Pritchard besitzt die Farm seit 1969 und hat sich auf rote Weine spezialisiert. Angebaut werden hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Mehr als die Hälfte aller Weine von Clos Malverne sind entweder Pinotages oder Cuvées mit Pinotage.
Der Winzer Isak Smit arbeitet nach französischem Vorbild mit traditionellen Methoden, so wird z.B. immer noch mit zwei handbetriebenen Korbpressen gearbeitet. Die Gärung erfolgt in offenen Betonbehältern. Der Pinotage ist einer der besten des Landes bei einem sehr guten Preis.
Verkostete Weine
Steckbrief
Anbaugebiet:
Besitzer:
Seymour & Sophia Pritchard
Winzer:
I.P. Smit
Rebfläche:
25 ha
Jährl. Produktion:
24000 Kisten
Adresse:
Clos Malverne Estate
P.O. Box 187
Stellenbosch 7599
Weinproben:
Mo-Fr 10:00 bis 16:30 Uhr
Sa 10:00 bis 13:00 Uhr
An allen religiösen Feiertagen und Neujahr geschlossen
15 Rand
Kellertouren:
Nach Voranmeldung
Besonderes:
Picknickmöglichkeiten
Anfahrt:
Von Stellenbosch die R310 Richtung Kuils River, nach etwa drei Kilometern in die Devon Valley Road abbiegen, weitere vier Kilometer.
Bezugsquellen
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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